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如果要增強孩子的記憶力，主要是要給孩子提供更多增進腦細胞代謝和營養的物質，所以在飲食上要注意以下幾點：1、要多給孩子進食高蛋白飲食。腦細胞的代謝過程跟蛋白密切相關，所以平時建議孩子要多吃一些高蛋白的食物，比如雞蛋、牛奶，還有豬肉、牛肉、瘦肉，這些都富含蛋白質，尤其是優質蛋白質；2、要給孩子多吃一些堅果類的食物，因為堅果類的食物里富含不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸對于神經系統，即腦細胞的發育和營養至關重要。比如花生、核桃，瓜子、開心果等這類堅果，對于腦細胞的營養至關重要；3、要注意給孩子多吃一些維生素和礦物質，如富含維生素A、維生素D、維生素B、維生素C等蔬菜、水果，比如菠菜、芥藍、空心菜等。總之，營養方面要補充營養均衡，蔬菜、水果、蛋白質之類的都要均衡攝入，這樣對于增強孩子的記憶力很有幫助。