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高血壓能吃方便面嗎
- 高血壓能吃方便面嗎
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參與醫生
北京醫院 張妮 副主任醫師

高血壓的人可以吃方便面,但不建議多吃,偶爾吃可能關系不大,如果經常吃,則對身體和血壓不利。方便面大多經過油炸,此種烹飪方式有問題,其中飽和脂肪酸較多,脂類、脂肪的含量也較多。吃方便面的時候,可能直接泡,其碳水太多,沒有蔬菜,比例也不好。方便面的調料味道很足,里面的鹽有可能超標,還有防腐劑成分,從健康角度而言,不建議高血壓的患者吃方便面。正常就餐不方便時,吃1次問題不大。但不建議高血壓人長期備有方便面,如果想吃面,煮面條會更健康。從高血壓的飲食角度而言,最主要是控制鹽和油,以及烹飪方式。方便面屬于主食,在主食方面,更強調多吃粗糧,精細糧要少食用。方便面是由面粉做成,屬于細糧范疇,粗纖維含量也偏少,不建議高血壓患者經常吃方便面。

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