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慢性腎衰竭的患者可以食用魚(yú)，但應(yīng)盡量避免食用海魚(yú)。慢性腎衰竭患者應(yīng)以低蛋白飲食為主，主要根據(jù)患者腎小球?yàn)V過(guò)率判斷低蛋白飲食的情況。如果患者腎小球?yàn)V過(guò)率在60-90ml/min，通常要限制蛋白飲食，要求蛋白質(zhì)攝入在0.8g/(kg.d)。如果患者腎小球?yàn)V過(guò)率在30ml/min，一般蛋白攝入要降到0.6g/(kg.d)，如果腎小球?yàn)V過(guò)率<30ml/min，蛋白攝入需降到0.4g/(kg.d)。除低蛋白飲食外，要求患者進(jìn)行優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，通常包括動(dòng)物蛋白和大豆蛋白，而魚(yú)類也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)改善患者蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)有較大好處。部分魚(yú)類，特別是海魚(yú)，嘌呤含量較高，如果攝入較多海魚(yú)，易導(dǎo)致患者出現(xiàn)高尿酸血癥，進(jìn)而對(duì)腎臟造成影響。