喝中藥“不苦”的秘訣
正確添加“佐料”
大多數人習慣在中藥湯劑里放點糖(特別是給孩子服藥時)，使得服用時口感好一些。其實，去苦味隨意加糖不可取。從中醫觀點來看，糖也是一味藥。此外，加糖還可影響某些藥物有效成分的發揮和吸收。例如，紅糖中含有鐵和鈣等成分，容易與中藥的一些成分發生相互作用而影響藥物的治療效果;在許多退熱中藥中加糖，可能減弱其清熱效果。
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