枇杷葉不僅功效極佳，且其的味道獨(dú)特，口感不錯(cuò)，因而，人們也常用其做成美味佳肴。然而，枇杷葉怎么做?其什么做法?下面，媽網(wǎng)百科就為大家介紹其的做法大全。

做法一：枇杷桑葉菊花粥

準(zhǔn)備材料：枇杷葉15克、桑葉10克、菊花10克、粳米60克、冰糖適量

做法：

1、將枇杷葉、桑葉、菊花用布包好，加200毫升水煎煮，煮好關(guān)火備用。

2、加入粳米煮成粥，再加冰糖調(diào)味即可。

做法二：川貝枇杷葉燉鵪鶉

準(zhǔn)備材料：干枇杷葉、南北杏、鵪鶉、元肉、川貝、姜

做法：

1、將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗凈，備用。

2、洗凈宰好的鵪鶉，并將其斬大塊。

3、煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分鐘，再轉(zhuǎn)小火燉兩小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

做法三：川貝枇杷葉冰糖雪梨

準(zhǔn)備材料：枇杷葉、川貝、冰糖、雪梨

做法：

1、將枇杷葉用溫水泡發(fā)，待其稍軟之后用牙刷將其刷凈(特別是背后)，雪梨表面拿鹽搓洗干凈切塊，備用。

2、砂鍋中倒入三分之二的開(kāi)水，加入洗凈的枇杷葉大火煮沸，加入切好雪梨塊，川貝和冰糖后先中火燉，待其沸騰后小火慢燉40分鐘左右即可。

以上就是枇杷葉的做法大全了，希望能幫到大家。但是需要注意一點(diǎn)的是，枇杷葉表面的絨毛一定要清洗干凈，否則會(huì)加重咳嗽或使咽喉不適。