第1步對心血管系統的作用

實驗表明:山雞椒揮發油給犬靜脈注射。能顯著降低心肌耗氧量和動脈壓。不影響冠脈流量、冠脈阻力和中心靜脈壓。亦能對抗垂體后葉素減少離體兔心冠脈流量的作用。

山雞椒揮發油靜脈注射。能降低犬動脈壓;抑制貓心肌收縮力和減慢心率。檸檬醛給麻醉貓靜脈滴注。有降壓和減慢心率作用。尚能對抗腎上腺素引起的血管收縮作用。

第2步對消化系統的作用

蓽澄茄醚提取物和水提取物給大鼠灌胃。能顯著抑制鹽酸引起的胃潰瘍;醚提取物給小鼠灌胃。對水浸應激性潰瘍亦有對抗作用。醚提取物和水提取物給小鼠灌胃能對抗番瀉葉或蓖麻油引起的小鼠腹瀉和抑制小鼠墨汁在胃腸內的推進運動。水煎劑對離體腸管活動有抑制作用。并能對抗乙酰膽堿、毒扁豆堿、煙堿、組胺、氯化鋇、酚妥拉明等興奮離體腸管活動作用。醚提取物和水提取物給大鼠灌胃。有顯著利膽作用。使膽汁分泌量明顯增加。

第3步對呼吸系統的作用

山雞椒揮發油對乙酰膽堿引起的喘息有明顯的保護作用;對豚鼠正常平滑肌及乙酰膽堿或組胺引起的氣管平滑肌收縮。有明顯的松弛作用。該作用不能被心得安所阻斷。有報告認為。揮發油給小鼠腹腔注射可明顯延長初咳潛伏期。但亦有報告認為無延長作用。揮發油有祛痰作用。檸檬醛吸入可增加兔呼吸道液體排出量。

第4步抗心律失常的作用

觀察蓽澄茄油連續灌胃3天對氯仿與氯化鋇引起的實驗性心律失常的療效，結果表明蓽澄茄油能降低氯仿所致的小鼠心室顫動的發生率。能使氯化鋇所致大鼠的雙向性心動過速迅速轉為正常竇性心律。蓽澄茄油不能明顯對抗烏頭堿和哇巴因引起的心律失常，提示其作用有一定的選擇性。

第5步對平滑肌的作用

蓽澄茄油能松弛豚鼠離體氣管平滑肌，增加豚鼠離體肺灌流量，對豚鼠吸入致痙劑所致藥物性哮喘有明顯保護作用，對小鼠有祛痰作用，均以含檸檬醛部分比去醛部分作用強。另蓽澄茄油中的香葉醇、芳樟醇、香茅醛、樟腦等成分也具有不同程度的平喘作用。

第6步抑菌作用

蓽澄茄油對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒和痢疾桿菌、綠膿桿菌有抑制作用。1984年周勇等報道，蓽澄茄揮發油為廣譜抗真菌藥物，其主要成份為檸檬醛。

其抗真菌作用有下列特點：抗真菌作用強。廣譜抗霉劑對9種一般霉菌及3種致病真菌均有抗菌效果。為殺真菌作用，而不是抑菌作用。毒性低根據蓽澄茄揮發油半數致死量為3.25±0.2ml/kg，按生藥計算相當65±4g/kg，與抗真菌有效劑量相比其毒性是很低的。1985年涂新義等報道，蓽澄茄油及其4種提取物對9種霉菌菌株進行抑霉菌試驗，結果表明有一定抑霉菌作用。

第7步對皮膚過敏反應的抑制作用

蓽澄茄油對大鼠被動皮膚過敏反應(PCA)有抑制作用，能保護豚鼠過敏性休克和抑制豚鼠離體回腸過敏性收縮。

第8步抗缺氧

蓽澄茄油及其滴丸的抗缺氧作用：1988年付守廷等報道，蓽澄茄油及其滴丸能明顯延長常壓缺氧條件下的小白鼠的存活時間;蓽澄茄油亦能延長腹腔注射異丙腎上腺素的小白鼠的在常壓缺氧條件下的生存時間，并對氰化鉀和亞硝酸鈉中毒有緩解作用。