生地黃的功效與作用，生地黃食用也有方法，幾乎自然界中的很多植物都是具有相生相克的作用，很多植物都是藥物，治療疾病都是不能離開這些植物的，生地黃是我們很熟悉的一種植物，這種藥物可以作為藥物，也是一種可以當做食物來吃的食物。那么生地黃食用量是多少？

據統計，我國每年生地的用量在26000-28000噸之間，為我國中藥材用量之首。生地用量如此驚人，大多是因為生地常作為藥膳被人們食用，又大量入藥。

中藥生地的功效與作用

生地為玄參科植物地黃的干燥塊根。秋季采挖，除去蘆頭、須根，為鮮生地;根烘熔至八成干，并內部變黑，捏成團狀，為生地黃。

生地黃干燥塊根呈不規則的團塊或長圓形，中間膨大，長 6至12厘米，直徑3至6厘米，有的細小長條狀而扭曲。表面棕黑色或灰黑色，極皺縮，具不規則的橫曲紋。體重，質軟而韌，不易折斷，斷面棕黑色或烏黑色，有光澤，具粘性，無臭，味微甜。以塊大，體重，斷面烏黑色者為佳。

生地又稱生地黃，是我們平時比較常見的中藥材，中藥鮮地黃清熱生津，涼血，止血。用于熱病傷陰，舌絳煩渴，發斑發疹，吐血，衄血，咽喉腫痛。生地黃清熱涼血，養陰，生津。用于熱病舌絳煩渴，陰虛內熱，骨蒸勞熱，內熱消渴，吐血，衄血，發斑發疹。

生地黃食用量

生地黃的功效與作用，生地黃食用也有方法，不建議大量以及長期吃生地黃，會帶來危害和健康的，俗話說，是藥三分毒，一定要注意。