桂圓,又稱龍眼,龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。可是,你知道桂圓吃多了會怎樣嗎?
桂圓吃多了會怎樣
桂圓性溫味甘,入心、脾經,有益心脾、補氣血、安神、滋養補益作用。很多人以為吃桂圓可以補身養血,所以食用時不控制數量。可是桂圓過量食用或會導致出現流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎等不良癥狀。原因是桂圓屬濕熱食物,多食易滯氣,食多易上火。
另外,內有痰火或陰虛火旺,以及濕滯停飲者食用桂圓,易導致火上加火,上火癥狀更明顯。
舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良的人食用桂圓不利于身體恢復。
龍眼干含天然糖份較高,因而糖尿病患者不宜食用桂圓,否則易引起血糖上升。
患有婦女盆腔炎、月經過多的女性食用桂圓還會導致“攻火上身”,造成臉上長疙瘩,嚴重了還會“傷陰”,影響到月經等。
桂圓食用方法
1、龍眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虛癥者及大便下血數日不愈者。
2、龍眼肉10克,蓮子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治貧血體弱,心悸失眠,精神不振。
3、糖漬鮮龍眼:鮮龍眼500克(去皮核),加白糖50克,反復蒸、曬數次,至使色澤變黑,最后拌入白糖少許裝瓶,每次食龍眼肉4-5粒,每日兩次。本品有力勝人參、黃芪之說。可養心血,補氣力,安心神。適用于老人、病后、產前產后體虛,瘦弱,失眠,心悸,健忘等癥。