我們平時經常看到的青檸檬是黃色的，很少看到青檸檬，我們肯定認為和很多水果一樣，青檸檬就是青檸檬未成熟的時候的樣子，因為沒成熟所以很少見到和用到吧，這個想法是完全錯誤的，青檸檬是另外一種水果，青檸檬和青檸檬完全是兩碼事，青檸檬就是青檸檬，青檸檬也一直保持著固有的青色。

青檸檬怎么吃好

自制青檸檬片：在超市買的青檸檬片，有時候會因為種種原因不喜歡，下面說一下怎么自制青檸檬片。準備一個可以密封的容器，洗凈晾干。青檸檬洗凈后將青檸檬上的水擦干，青檸檬切片。將青檸檬片放進容器內，倒入白糖，然后密封一周左右，即可食用。

青檸檬片泡茶：很多人用青檸檬片泡水喝時，說青檸檬水非常苦。這里有一個小竅門，就是水要選用涼開水，不要直接開水泡茶。另外青檸檬放一片即可，如果非常喜歡，可放兩片或者切一厚點的青檸檬片。

青檸檬片當做菜配料：在做菜時，比如向燉肉。蒸魚時，放入少量青檸檬皮，味道非常好。但是要控制好放入時間的量。要注意：在用青檸檬皮做配料時，建議不要放入太多，否則會搶了菜的味道。

自制美容護膚品

青檸檬酸奶美白面膜：這款美白面膜能充分滲透至肌膚深層，幫助滋養肌膚，令肌膚處于飽水的狀態，并能促進肌膚細胞再生，改善黯沉，令膚色白皙，膚質細膩。適用膚質：任何肌膚。

工具/原料: 青檸檬1個、酸奶15克、蜂蜜各15克、榨汁機、面膜碗、勺子。

①青檸檬洗凈、去皮，切片，置于榨汁機中榨取青檸檬汁。②將青檸檬汁、酸奶、蜂蜜一同倒入面膜碗中，用勺子充分攪拌，調合成稀薄適中、易于敷用的面膜糊狀，待用。③先用溫水清潔面部后，再以熱毛巾敷臉約3分鐘。④取適量調制好的面膜仔細地涂抹于臉部，敷約15分鐘。⑤清水洗凈即可。