似乎每個地方的人都喜歡煲湯，而我們和外國人的飲食習慣有很多不同，其中最大的不同就是我們喜歡喝湯，飯前先飲湯，飲湯對人多身體極好，因為長時間的熬煮會使食材中的營養物質都和水融為一體，更利于人體對營養物質的吸收，而湯的味道更是原汁原味的展現了食材自有的香味，用餐前喝一碗湯，胃也跟著暖起來了，中藥煲湯不僅可以補充營養，還對某些病癥可以起到一定的治療作用，那你知道雞血藤可以煲湯嗎?

雞血藤是一種常見的中草藥，味苦，性甘、溫，歸肝、腎經。雞血藤有補血，活血，通絡的作用。用于月經不調，經行不暢，血虛萎黃，麻木癱瘓，風濕痹痛等病癥。現代藥理學證明，雞血藤有抑制心臟和降低血壓作用，抗癌作用，雞血藤能調節脂質代謝，對動脈硬化有治療作用。

雞血藤搭配其他重要一起煲成的養生湯，主治精髓不足，氣血虧虛。主要原料為雞血藤30克，大熟地24克，杭芍18克，當歸12克，枸杞子24克，山萸肉24克，炙黃芪30克，鎖陽9克，馬戟天12克，補骨脂12克，然后用水煎服，每日1劑，日服2次。即可起到補血活血，治療腎虧的效果。

雞血藤搭配其他食材也可以起到一定的功效，比如用雞肉500克，雞血藤100克，當歸20克，黨參30克，蔥、生姜、鹽、味精各適量，將雞肉洗凈，切小塊;上藥洗凈，以紗布包裹。同放入鍋中，加清水適量，煮1小時，去藥包，飲湯吃雞肉，每天1次，連用3～5天即可起到補血調經，舒筋活絡，婦女血虛經閉，月經后期經血量少，腰酸肢麻，筋骨酸痛，行走無力的功效。