北方水果相信是很多人都比較熟悉的，不過呢還有一些很特殊但是很好吃的水果我們并不熟悉，那是生長在熱帶的水果，比如我們今天要講的夏威夷果，是一種原產于澳洲的樹生堅果，澳洲堅果屬常綠喬木，雙子葉植物，樹冠高大，葉3～4片輪生，披針形、革質，光滑，邊緣有刺狀鋸齒，總狀花序腋生，花米黃色，果球形，果皮革質，內果皮堅硬，種仁米黃色至淺棕色，夏威夷果怎么開殼合適呢?

現在夏威夷果越來越普及了，更多人喜愛它的美味與營養。但是怎么打開夏威夷果呢，一般商家會送一個鐵片用來擰開。但是遇到不完全開口的果子它就顯得力不從心了。嵌在殼里的果仁取出不便，扔了又可惜，用開口器側面的不銹鋼金屬片擰開果殼，由于有了手柄，使用起來能使上更大的力，所以，相較于薄薄的鐵片來說，它是更省力的，方便老人和孩子。不過記得手和果殼一定要是干燥的，否則容易打滑。

遇到沒有縫隙的就只能用錘子了，這需要很大的力。請置于較厚實的地方砸，不要在樓板上砸。夏威夷果營養豐富，香脆可口。帶殼的比不帶殼的吃起來了更香脆。商家送的一次性鐵片不僅使用不便，而且大量消耗金屬資源，也帶來了很多金屬垃圾，如果大家能夠自己常備一個開口器，不僅對自己好，也有利于社會。

個別的夏威夷果沒有裂縫或者買回來有裂縫由于過一段時間后受潮，裂縫變小了，可以嘗試以下方法：可以放在干燥的地方，利用大自然的力量，裂縫會慢慢變大。現在市場上夾核桃有一種專用的工具，如果家里有的可以建議使用。用錘子輕輕的砸，掌握好力度，防止把果肉敲碎。還要記得下面放快木板或者一條布，免得把地板或桌子敲壞了。