還記得兒時那一片片望不到頭的苞米地么，我們總是和它比身高，卻也總是比不過它;其實，玉米是我國北方重要的農作物，也是我們生活中比較普通的食物，煮熟后的玉米味道香甜，老遠聞起來也讓人垂涎三尺;吃玉米的時候，我們總覺得玉米須會影響口感而摘走扔掉，殊不知，玉米須還是一味重要的中藥材，玉米須有哪些益處，如何服用，玉米須的副作用又有哪些呢?

玉米須為禾本科植物玉蜀黍.的花柱和柱頭。又名玉麥須、五蜀黍蕊、棒子毛。在中藥里，玉米須又稱“龍須”，性平，有廣泛的預防保健用途。把留著須的玉米放進鍋內煮，熟后把湯水倒出，就是“龍須茶”。“龍須茶”口感不錯，喝下去甜絲絲的，又經濟實惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。中醫認為玉米須，甘平，能利水消腫，泄熱，平肝利膽，還能抗過敏，治療腎炎、水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。

因為玉米須能加速血液凝固過程，提高血小板數目，能夠抗溶血，所以可以作為止血藥兼利尿藥，應用于膀胱及尿路結石，還可以用于急性溶血性貧血。因為它有抗過敏作用，所以也可以用于治療蕁麻疹和哮喘等。玉米須的解毒功能可以用來治療乳腺炎等。另外，玉米須還有開胃作用. 炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當不錯的保健作用。

根據《四川中藥志》記載，玉米須無毒。進行毒理試驗也反應：各種制劑口服均無毒性。 臨床上用常規劑量和大劑量水煎服，均沒有明顯不舒不適反應，長期服用也沒有副作用，大劑量也不引起滑腸便稀。可見，玉米須的副作用極小，幾乎可以忽略不計。