它喜歡陰涼,不愛曬太陽;生命力強,但溫度太高,它也會不高興;它是中草藥,也是美容好幫手,它是白術,是菊科植物白術的干燥根莖,又名于術、浙術、冬術等;具有補脾健胃、燥濕利水、止汗安胎等功能;主產浙江、江蘇,江西、河南、安徽、四川、湖南、河南、福建等20多個省份有栽培;說它的生命力強,那白術種植技術及前景如何呢?
白術喜涼爽氣候,怕高溫多濕,根莖生長適宜溫度為26-28℃,8月中旬至9月下旬為根莖膨大最快時期。種子容易萌發,發芽適溫為20℃左右,且需較多水分,一般吸水量為種子重量的3-4倍。種子壽命為1年。
白術種子技術要選擇籽粒飽滿,無病害的種子。清明至谷雨用常溫水浸泡24h后,層積處理,用濕布覆蓋催芽4~6d,溫度控制在21~27℃,待種子露白時取出種子用清水 洗凈,再用濃度10%的五氯硝基苯溶液拌種消毒即可播種。播種后10天至半月陸續出苗,這時要注意勤除雜草,分批鋤除過密的弱苗,同時注意病蟲害,天旱時最好用竹枝或樹枝遮蔭,行間蓋草,并于早晚澆水抗旱,澆水要均勻。
白術是一種常用重要的大宗中藥材,具補脾健胃、燥濕利水、止汗安胎等功能。現代研究表明,白術根莖含揮發油,油中主要成分為蒼術酮、蒼術醇、白術內酯等,對治療肝硬化腹水、原發性肝癌、美尼爾氏綜合癥、慢性腰痛、急性腸炎及白細胞減少癥等有一定療效。白術用途廣泛,除了醫療配方用藥外,又是40多種中成藥制劑的重要原料。