每次到了水果超市都會被一籃籃的車厘子深深地吸引，它吸引我們的不僅僅是鮮艷欲滴的外表，還有酸酸甜甜的口感，車厘子就是櫻桃，但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃，中國目前也有車厘子果樹的引種，不過還沒有形成規模，鮮甜味美的車厘子的起源，一直可以追溯到石器時代的小亞西亞，它們分布于整個史前的歐洲大陸，并于1692年由早期的移民用船只由海路帶到了美洲，那么，你對車厘子的功效與作用有研究嗎?

保護視力，車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，所以車厘子是保護視力的絕佳水果。

養顏美容，車厘子營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，經常食用車厘子不僅可以養顏美容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，常用車厘子汁涂擦面部及皺紋處，還能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

補血，車厘子含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

防治麻疹，麻疹流行時，給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染。車厘子核則具有發汗透疹解毒的作用。