別直參是我們日常中最常看見的人參品種，可大家對這個名字卻不一定熟悉，因為它常常是以高麗參的名字出現在大家的視野中的，別直參為五加科植物人參帶根莖的根，經加工蒸制而成，高麗參的加工工藝復雜，不同的加工工藝制成不同種類的高麗參，將收獲的人參，挑選出質量最好的加工成紅參，其余加工成白參，紅參和白參又按其粗細、外形、光澤好壞等分成天、地、人三個等級和等外品(尾參)，那么，珍貴的別直參適合什么人吃呢?

高麗參具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用于驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。那么，高麗參食用方法有哪些?什么人不適宜吃? 高麗參的服用方法較多，可以燉服、嚼食、磨粉、沖茶、泡酒和燉煮食品。有需要的朋友可根據自身的情況和喜好選擇服用方法。

需要注意的是，不是所有人都可以食用高麗參的，以下是不適宜吃高麗參的人群：過敏體質人群服高麗參后，如果出現皮疹，則不可服用。有化膿性發炎時更不可服用。高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用高麗參，不過用量宜少。感冒發熱時一般不宜服用。因發燒時心悸劇烈，服用高麗參會提高血循環使心悸，更甚而使病情加重。

因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉干燥，一時沖動引發的吐血、鼻衄等病都忌用高麗參。濕熱壅滯導致的浮腫，服參后浮腫更甚(因高麗參有抗利尿作用)，腎功能不全伴尿少者亦慎用。失眠、煩燥孱實證者不宜用，否則睡眠更差。凡氣盛、身熱、脈滑實有力，大小便不通而實熱者均忌用高麗參。 服用藥物時，除了要了解藥物的藥效外，還需知道藥物的注意事項，最好在醫師的指導下服用藥物，避免給身體埋下安全隱患。