韭菜子，不要小看它哦，在學校，平時吃飯的時候，有時會點韭菜炒雞蛋，雖然表面看，它只是一道菜，但其實它功能可大了，而且還能泡酒，多年生草本，全草有韭香味，鱗莖狹圓錐形，分布在秦嶺韭菜子是全國最大規模的野生韭菜子生產區，其次為河南扶溝縣，華北地區有大范圍種植屬普通蔬菜，那么韭菜子泡酒的方法是什么?它的功效又如何呢?

韭菜子泡酒的做法：材料：一斤白酒(最好是高度白酒)，韭菜子30-50克(炒熟的最好)。做法：韭菜子或韭菜子末放入白酒中，密封泡制7天，飯后一小杯(白酒杯)。有補腎壯陽，固精止遺，暖胃健脾之功效。適用于脾腎陽虛所致的陽萎、早瀉等。注：韭菜子不可放的太多，對體虛者容易上火。

韭菜子泡酒的功效：韭菜子泡酒有溫中下氣，補腎益陽作用。韭菜子泡酒能治陽痿、遺精、白帶白淫，遺尿，小便頻數、腰膝酸軟、冷痛等。潤腸通便：韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。韭菜子可以單獨服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克為宜。但要注意，陰虛火旺者忌服。

韭菜子的作用：補腎溫陽：韭菜子性溫，味辛，具有補腎溫陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。益肝健胃：韭菜子含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。行氣理血：韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。