感冒咳嗽必用冰糖雪梨，這是很多人心里的定論，現(xiàn)在越來(lái)越多的人在感冒之后都不吃藥了，一是藥吃多了對(duì)身體會(huì)有損傷;二是不吃藥讓身體自己調(diào)節(jié)，可以增強(qiáng)身體的免疫能力；但是生病了身體很難受怎么辦?很多人都會(huì)選擇食療，冰糖雪梨就是其中一道食療，不僅做法簡(jiǎn)單，而且療效好，下面我們就來(lái)詳細(xì)的解釋做法簡(jiǎn)單和療效好這兩點(diǎn)，請(qǐng)看下文關(guān)于冰糖雪梨圖片做法及作用。

冰糖雪梨的做法，方法一：1、將鴨梨洗凈，去皮。2、去掉梨核，避免煮出來(lái)的梨水有酸澀口感。3、將處理好的梨，切成滾刀塊。4、鍋中加入適量水，燒至快開(kāi)時(shí)，將冰糖放進(jìn)去，小火加熱至冰糖融化。5、冰糖化完后，把梨塊放進(jìn)去。6、大火煮開(kāi)后，改為小火熬煮15分鐘左右即可。方法二：1、雪梨1個(gè)，洗凈削皮切開(kāi)去核。2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可。

冰糖雪梨的作用：1、冰糖雪梨能清熱止咳，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。2、冰糖雪梨有滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津的功效。對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤(rùn)肺。3、冰糖雪梨具有甘甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止咳的功效，對(duì)于因胃陰不足，脾虛失和而見(jiàn)呃逆患者，可見(jiàn)顯效，對(duì)口燥食少，大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用，數(shù)日見(jiàn)效。4、冰糖燉梨有消痰降火、潤(rùn)肺涼心的功效。如果您因?yàn)楦忻盎蚴巧匣鹨鹂人浴⑻刀嗟劝Y狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤(rùn)肺、潤(rùn)喉。