其實中藥的運用一直都是深入生活中的，就像我們吃的水果或者是蔬菜很多都是對人體具有一定的藥效的，說不定在醫院所配的中藥中就有生活中的某些蔬菜了，這也不是不可能的；但是還是有許許多多的中藥大家是不知道的，就像今天我們所要將的柴胡，所以，接下來我們就要來看看中藥柴胡圖片是什么樣子的。

柴胡，中藥名。為《中國藥典》收錄的草藥，藥用部位為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去莖葉及泥沙，干燥。柴胡是常用解表藥。別名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，歸肝、膽經。有和解表里，疏肝升陽之功效。用于感冒發熱、寒熱往來、瘧疾、肝郁氣滯、胸肋脹痛、脫肛、子宮脫垂、月經不調。

北柴胡：呈圓柱形或長圓錐形，長6～15cm，直徑0.3～0.8cm。根頭膨大，頂端殘留3～15個莖基或短纖維狀葉基，下部分枝。表面黑褐色或淺棕色，具縱皺紋、支根痕及皮孔。質硬而韌，不易折斷，斷面顯纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦。

南柴胡：根較細，圓錐形，頂端有多數細毛狀枯葉纖維，下部多不分枝或稍分枝。表面紅棕色或黑棕色，靠近根頭處多具細密環紋。質稍軟，易折斷，斷面略平坦，不顯纖維性。具敗油氣。

功效，和解表里，疏肝解郁，升陽舉陷，退熱截瘧。主治，用于感冒發熱，寒熱往來，胸脅脹痛，月經不調，子宮脫垂，脫肛。

炮制方法，柴胡：除去雜質和殘莖，洗凈，潤透，切厚片，干燥。醋柴胡：取凈柴胡片，加入定量米醋拌勻，悶潤至醋被吸盡，文火加熱，炒干，取出，晾涼。篩去碎屑。柴胡片每100kg，用米醋20kg。鱉血柴胡：取凈柴胡片，用鱉血及適量清水拌勻，稍悶，待汁液被吸盡后，文火炒干，取出放涼。柴胡片每100kg，用鱉血12.5kg。