生姜就是飲食界的偽裝者，為什么這么說呢，因為它會偽裝成各種各樣的食物，比如偽裝成土豆或者是肉類它都非常的在行，其實吃一些生姜對于我們的身體來說是非常有好處的，生姜經(jīng)過炮制之后，就變成了藥材干姜，不知道大家有沒有聽說過干姜粉，那么干姜粉的功效與作用是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

干姜粉的功效與作用

干姜粉味辛，性熱；歸脾、胃、心、肺經(jīng)，具有健脾養(yǎng)胃的作用，也是中藥中常見的一種配方。干姜粉具有驅(qū)寒防感冒，疏通經(jīng)絡，促進新城代謝的作用，像體寒，經(jīng)期腹痛，肢冷喘咳都有一定治療效果。干姜粉含有辛辣和芳香的成分，具有提神醒腦的功效，還具有降溫防暑的作用。

干姜粉含有揮發(fā)油，膳食纖維，可以促進腸道蠕動，促進消化吸收，預防便秘的功效。干姜粉中還含有蛋白質(zhì)，脂肪，胡蘿卜素，維生素，視黃醇，硫胺素等物質(zhì)，具有殺菌抗病毒的作用，可以有效的抑制病毒的入侵，增強免疫力。

干姜粉含有蛋白質(zhì)，維生素C，核黃素等物質(zhì)，具有較強的抗氧化作用，可以快速清除體內(nèi)毒素，改善皮膚的彈性，還有淡斑的作用。

干姜粉食用方法：可以直接用開水沖著喝，在沖泡的時候可以加入些蜂蜜，具有緩解疲勞的作用。

還可以喝紅糖一起煮著喝，驅(qū)寒效果非常好，還可以將生姜粉用于炒菜的調(diào)料，還可以用來泡腳，養(yǎng)身效果也是非常好的。

禁忌：

像陰虛內(nèi)熱，血熱的患者不要服用，會加重病情，懷孕的人也不要用，會影響胎兒。像肺炎，胃潰瘍，膽囊炎，肺結(jié)核，腎炎，糖尿病，痔瘡患者等盡量都不要吃，以免加重病情。