你們知道什么是中藥炮姜嗎？想必很多的九零后只知道我們烹飪所用的備料生姜，而對于炮姜是沒有什么概念的；炮姜是我們中醫上的一中藥材，它具有止血止瀉驅寒的作用；在平時的生活中炮姜的吃飯是很多的，但是很多人喜歡用炮姜燉雞湯，那湯簡直就是美味大補；下面就來看看炮姜的更多介紹吧！

一、中藥炮姜是什么

炮姜就是挑小塊的姜(或姜的下腳料)曬干，先將鍋內倒入適量的粗砂(經過水洗的，不帶泥土的)再倒入干姜用火炒，火要溫，以便加熱均勻(用砂的目的也是)期間要不停地翻動，直到姜的表皮發黑(已碳化)，而內部發黃時即可。這就是中藥“炮姜”。它為干姜的炮制加工品。呈不規則膨脹的塊狀，具指狀分枝。表面棕黑色或棕褐色。質輕泡，斷面邊緣處顯棕黑色，中心棕黃色，細顆粒性，維管束散在。氣香、特異，味微辛、辣。

二、炮姜的功效與作用

1、中藥炮姜能止血中藥炮姜有出色的止血作用，可以用于人類脾胃虛寒和多種出血性疾病的治療，像血痢和吐血以及便血都疾病都會在治療時用到炮姜，不過單獨使用炮姜治療效果不明顯，在治療時應該加入人參、黃芪和附子等中藥材，這樣會讓它的止血功效得到更好的發揮。

2、中藥炮姜能止瀉止瀉是中藥炮姜的重要功效，它入藥以后性質溫和可以溫暖脾胃，能溫中止痛和止瀉，對人們因脾胃虛弱出現的腹瀉和腹痛有良好的治療功效，在治療時可以與厚樸和附子等中藥材搭配使用，另外炮姜對女性產后血虛也有很好治療效果，可以與當歸和桃仁一起使用。炮姜的藥用價值溫中散寒，溫經止血。用于脾胃虛寒，腹痛吐瀉，吐衄崩漏，陽虛失血。

三、炮姜的用法：

1、治氣嗽：炮姜、桂心、款冬花各15克，炮附子30克，五味子、細辛、白術、炙甘草、木香各1克。共研為末，每服9克，加大棗2枚，水煎服，每日3次。

2、治夜臥不安：炮姜、木香各1.5克，白術、當歸各6克，茯苓9克，半夏、砂仁、厚樸、陳皮各3克，炒薏苡仁24克，生、熟谷芽12克。先煎谷芽，再取湯煎余藥服。