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痛風可以吃牛蛙嗎
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師

痛風患者不可以吃牛蛙,牛蛙屬于高嘌呤飲食,痛風患者如果大量吃牛蛙,則容易造成痛風癥狀加重,使痛風發作時間延長。痛風屬于代謝性疾病,由于嘌呤代謝異常造成高尿酸血癥,從而引發代謝性關節急性炎癥。建議痛風患者在日常生活中吃低嘌呤飲食,而避免高嘌呤飲食攝入,海鮮、動物內臟、涮肉、黃豆制品、堅果以及香菇、牛蛙屬于高嘌呤飲食,因此不建議痛風患者多吃,不建議在痛風發作的急性期吃牛蛙。痛風發作急性期應吃低嘌呤飲食,如牛奶、雞蛋、米、面,以及新鮮蔬菜水果等。

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