-
收藏
手機看
分享
-
-
用手機掃描二維碼在手機上繼續觀看
糖尿病早餐吃什么食物最好
- 糖尿病早餐吃什么食物最好
-
參與醫生
山東省立醫院 韓文霞 主任醫師

糖尿病的早餐,要合理地搭配膳食。早晨起來,胃腸功能還不是非常的強,這個時候不要進食太多的一些油脂類的飲食。一般尤其是亞洲人,中國人的早餐,一般就是以碳水化合物為主,相對比較清淡,油脂不是很多。可以選擇的食物如下:1、碳水化合物:如果是以糧食為主,可能早餐后的血糖會比較高。所以對于糖尿病病人而言,不希望在早餐的飲食成分里含有過高的碳水化合物,但是又要照顧到血糖,還要顧及到消化功能。所以,要合理地來搭配早餐的膳食,早餐可以選擇一部分碳水化合物,一些低升糖指數的碳水化合物,比如雜糧、粗糧,或者粗細糧搭配的糧食;2、蛋白質:再加上蛋白質,比如雞蛋,這個雞蛋的烹調方式也要注意,盡量煮、蒸或者燉,減少油炸、油煎這種方式。可以適當地攝入一點點肉類食品。因為早餐到中午有一定的時間,適當加上蛋白質、加上肉類,就可以調整飲食成分,防止餐后血糖過高,還能夠堅持到下一餐前不出現明顯的低血糖。另外,還可以適當地攝入一些奶制品、豆類的一些液態的食品。

相關視頻