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柑橘上火還是下火
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參與醫生
西安交通大學第一附屬醫院 孫連慶 主任醫師

柑橘吃多了會引起上火的表現,不是下火的。所謂上火,是大家對于中醫學中,認為人體內有熱邪所出現的一系列癥狀的概括性描述,常見的有面紅目赤、口舌生瘡、耳朵流膿、口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉疼痛,皮膚表面出現癰、癤、瘡、瘍,局部紅腫熱痛、小便短赤、大便干結等。中醫認為這些癥狀,都是由體內的熱邪所引起的,而引起這些癥狀的體內熱邪,可以分為實熱之邪或虛熱之邪。虛熱之邪主要是由各種原因,導致體內陰液耗損,陰不能制陽,虛熱內生而產生,具有溫熱或辛辣刺激特性的食物或藥物,一方面可以助長體內熱邪,導致實熱之邪的產生,引起上火的表現。另一方面,也容易耗傷體內的津液,導致虛熱內擾,從而產生上火的癥狀。柑橘作為一種味道非常好的水果,本身具有一定溫熱特性,如果柑橘吃多了,一方面容易助長體內的熱邪,導致實火引起上火的表現,另一方面,也可以在不同程度上耗傷體內的津液,導致陰虛、虛熱內生,從而產生上火的癥狀。所以作為一種具有溫熱特性的水果,柑橘吃多了會引起上火的癥狀,不是下火的。

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