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紅棗吃多了會拉肚子嗎
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河南省人民醫院 賈百靈 主任醫師

患者食用較多紅棗后,可能會拉肚子即腹瀉。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素之王的美稱,具有美容養顏、治療貧血、提高機體免疫力的功效。紅棗中含有大量的粗纖維,尤其是棗皮中含量更為豐富,一般不易被消化,并且會刺激胃腸蠕動,引起腹痛、腹脹、腹瀉的情況。因此,對于有腹瀉或腸胃不好的人,需適度食用紅棗,即不宜多進食,其含糖成分也較高,可能會導致血糖升高。通常腸胃不好的人在日常飲食上需注意不能偏食,應葷素搭配、保持營養均衡,以及避免生冷、辛辣刺激性食物,或者避免過咸、過熱、過冷的食物。此外,患者在飲食上要定時定量,不能一次性過多食用,以及注意休息,保持充足睡眠等。

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