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黃曲霉素中毒怎么解
- 黃曲霉素中毒怎么解
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參與醫生
北京大學人民醫院 吳春波 主任醫師

黃曲霉素中毒沒有特效解毒藥,如果在短期內接收大量黃曲霉素,建議通過清除胃內容物的方法來減少吸收,即通過催吐、洗胃來減少吸收。如果是長期慢性接觸就要減少接觸,必須要了解如久泡的或者泡發時間長的木耳。另外任何的比如米、面、油,如果是時間長或者被污染,都可能會出現黃曲霉素。堅果類、花生都有可能變質產生黃曲霉素,而長期接觸黃曲霉毒素有致癌的風險,所以一定要注意,任何糧食一旦發霉一定要扔掉,此時候就不要節約糧食,堅果也一樣。家中儲存糧食如油、米、面,一定要控制量,不要儲存太多。因為家中儲存方式有限,不能保證防止變質,一旦變質就可能長期吸收黃曲霉素從而出現癌變的可能,所以要特別小心。如果不小心吃了泡發時間長的木耳時可能會出現中毒,此時通過嘔吐、腹瀉和到醫院內及時救治,可能就不會出現嚴重后果。醫生會結合具體情況是急性還是慢性,給予綜合治療方案。如果懷疑自己可能是黃曲霉素要及時就醫,醫生會根據具體癥狀給予較合適的治療方案,這才是比較安全的選擇。

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