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哪些食物容易傷害牙齒
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哈爾濱醫科大學附屬第一醫院 張冰 主任醫師

如果患者經常進食過甜、過酸或過于精細的食物,均會對牙齒造成傷害,常見分析如下:1、過甜的食物:如果患者經常吃含有糖的食物,比如甜面包、餅干、蛋糕、蜂蜜,或吃比較甜的水果,如西瓜、火龍果,甚至經常喝甜的飲料等,這些糖分均可以直接附著在牙面上,從而被口腔中的致齲細菌分解、產生酸性的物質,作用于牙齒硬組織,而使牙齒硬組織發生脫礦、有機質出現塌陷,最終形成齲病;2、過酸的食物;部分患者經常吃過酸的食物,如經常吃醋,或用醋刷牙,甚至經常喝碳酸飲料,如喝可樂、雪碧等酸性物質,可以直接作用于牙面使牙釉質發生脫礦、有機質塌陷,而形成齲病;3、過于精細的食物:如果患者經常吃精細的食物,比如精細的蛋糕,或精致白面做成的食物等,均會形成軟垢,并附著在牙面或牙頸部,被口腔中的細菌利用、分解、產酸或產生毒素,作用于牙面形成齲病,而作用于牙齦可以使牙齦形成炎癥,作用于牙槽骨可以使牙槽骨發生吸收,從而形成牙周病。

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