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吃猴頭菇治胃病嗎
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參與醫生
陜西省人民醫院 曹曉菊 主任醫師

猴頭菇是一種菌類食物,并不能治療胃病,但是具有養胃功能,胃功能欠佳的患者可以進食猴頭菇養胃。猴頭菇性味甘、平,具有健胃補虛、助消化作用,可以用于輔助治療胃病。猴頭菇的提取物,猴頭菌素可以治療消化系統疾病,如胃炎、十二指腸潰瘍、十二指腸球炎、結腸炎,以及日常的功能性消化不良。猴頭菌素對于消化系統具有保護、調理、修復功能,猴頭菌中含有多種氨基酸和豐富多糖體、維生素、礦物質,均可以促進消化、增加食欲、增強胃黏膜屏障,對消化道疾病具有一定的預防作用,如胃炎、十二指腸球部潰瘍等。因此胃病患者日??梢赃m量進食猴頭菇養胃,但是猴頭菇不能代替藥物的治療作用。

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