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辛辣的食物，辛是指味道的辛香，特別香的食物，辣是指吃到嘴里邊出現(xiàn)的辣感，這就是辛辣食物的含義。在生活中有辛辣的食物，比如食品里常出現(xiàn)的新鮮的青、紅辣椒，都是辣物。再有出現(xiàn)的干辣椒，這個也是辛辣的。再有家庭常吃的芥末也是辛辣的，再有像生姜、大蒜、大蔥、洋蔥，都算是辛辣的食物。再有蔬菜中的韭菜、芹菜、茴香都算辛香之物，也算辛辣的食物。另外，調(diào)料中的胡椒、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、小茴香，都算是辛香之物，另外，喝的白酒也算在辛辣的食物中。