- 痛風能否吃竹筍
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參與醫生
北京大學人民醫院 遲騁 副主任醫師

痛風患者不建議食用竹筍,竹筍屬于高嘌呤食物,即100g食材中,嘌呤含量>150mg。竹筍、蘆筍、紫菜這類蔬菜中嘌呤含量,每100g中,均超過150mg,除這些蔬菜外,高嘌呤食物還見于各種海產品,如貝殼類海鮮、海魚等,以及豬肉、牛肉、羊肉等紅肉,動物內臟,如雞雜、牛雜、雞肝、豬肝等,火鍋、啤酒均屬于高嘌呤飲食,痛風急性發作時,不建議患者食用,同時患者應每日飲水量達到2000ml以上,以促進尿酸排泄,痛風的藥物治療,具體如下:1、秋水仙堿:治療痛風急性發作的特效藥物,90%患者在服藥后48h癥狀會得到緩解;2、非甾體類抗炎藥:如吲哚美辛,布洛芬等,可以有效緩解患者痛風性關節炎的癥狀;3、糖皮質激素:上述2種藥物治療不當時,患者可以選用糖皮質激素類藥物進行治療;4、降尿酸藥物:患者一般在痛風關節炎緩解后2-3周左右,可以開始降尿酸治療,降尿酸藥物如可苯溴馬隆、丙磺舒、別嘌醇等。

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