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患者感冒時可以吃煎蛋，雞蛋蛋白質含量較高，患者在出現外感時，補充蛋白質，可提高免疫力，幫助患者更快的度過外感病程。若患者在感冒同時，有痰熱發生的跡象，如嗓子疼，出現黃痰、黃黏痰，甚至有咯血等的情況，應盡量不食用煎蛋，煎蛋對胃腸消化有一定負擔，可通過蒸雞蛋羹、飄雞蛋花、窩荷包蛋等方式，食用雞蛋。感冒吃雞蛋，在做雞蛋過程中，盡量調味要淡。避免放花椒油、辣椒油等重口味調料，可放少量醬油、醋等，促進食欲，烹飪雞蛋的過程中，即使加醬油、醋等，只要味道足夠，有食欲即可。