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膽囊癌的營養食譜
- 膽囊癌的營養食譜
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參與醫生
福建醫科大學附屬協和醫院 孟澤武 副主任醫師

膽囊癌的營養食譜主要是根據膽囊癌目前所處的狀況來決定,具體如下:一、沒有異常狀況:一般膽囊癌的營養食譜,主要是以富含維生素、膳食纖維、氨基酸、蛋白質等均衡飲食為主,包括新鮮的蔬菜、水果,比如西蘭花、橙子、櫻桃、藍莓、香蕉、蘋果,以及菠菜、芥菜,以及蛋白質類的飲食,魚肉、牛肉、雞蛋、牛奶等進行營養相應的補充。二、有異常狀況:1、膽囊癌合并膽道感染:或者膽囊炎發作的情況,需要注意限制高脂肪、高膽固醇的飲食,主要以清淡的飲食為主,包括米湯、稀粥等,等到炎癥消退控制以后,才能夠考慮適當的添加一些低脂肪、低膽固醇的飲食;2、膽囊癌合并消化功能不良:這種情況下主要是給予容易吸收的營養食品,一些容易造成腸道負擔的食品暫時要少吃;3、膽囊癌合并重度營養不良:包括白蛋白明顯下降的情況,此時要適當多攝入高蛋白飲食,能夠有效補充膽囊癌引起的營養不良因素。

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