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減肥可以吃羊肉嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

減肥可以適當的吃羊肉。從中醫角度上來講,肥胖比較重要的一個原因就是陽氣虛弱,尤其是脾胃的陽氣虛弱,使得對食物的運化能力下降,讓過多的食物在體內蓄積而引起肥胖。所以在減肥期間適當吃羊肉,能夠溫補機體的陽氣。因為羊肉性味偏溫熱,對于陽氣虛所導致的肥胖,適當的吃羊肉溫補體內陽氣,提高脾胃運化能力,避免過多的食物在體內蓄積,對于提高減肥效果有積極作用。從西醫營養學角度上來講,羊肉中富含有一定量優質蛋白質,其構成了體內肌肉重要的原料。所以在減肥期間適當吃羊肉,補充優質蛋白質,促進肌肉合成,能夠提高基礎代謝率,有助于維持機體能量負平衡,促進脂肪分解代謝,提高減肥效果。

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