- 高血脂食物療法
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參與醫生
山東省立第三醫院 蘆璐 主任醫師

飲食療法在高血脂的治療中有著非常重要的作用,合理的膳食控制對控制高血脂的發展、控制并發癥的發生,有著十分積極的作用。高血脂患者的飲食治療要遵循“四低一高”原則,即低熱量、低脂肪、低糖、低膽固醇、高纖維素原則:
1、限制食物的總熱量,按照糖、蛋白質、脂肪的供能比,盡量多食多糖碳水化合物、高纖維素食物,少食高熱量、高糖的垃圾食品;
2、多食新鮮蔬菜、水果,少食動物內臟,腌制食品等對人體血管有危害的食品;
3、多吃具有降低血脂,保護血管內皮功能的食品,如番茄、玉米、菌類、山楂等有益食品;
4、做小的飲食療方,像決明子、山楂、荷葉、做代茶飲會起到一定降血脂作用。

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