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孩子吃鮑魚的營養功效與作用
- 孩子吃鮑魚的營養功效與作用
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參與醫生
哈爾濱醫科大學附屬第二醫院 張玉玲 主任醫師

孩子吃鮑魚的營養功效與作用主要包括以下幾個方面:1、補充營養:鮑魚含有豐富的活性物質,如牛磺酸和超氧化物歧化酶,以及豐富的維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質,對于孩子的生長發育一方面能夠起到補充優質蛋白和各種維生素、礦物質的作用;2、提高孩子抵抗力:同時由于鮑魚含有超氧化物歧化酶和?;撬幔€能夠起到提高孩子抵抗力,調節免疫功能的作用;3、保護胃黏膜和抗潰瘍:如果孩子存在急慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等,適當進食鮑魚有改善胃腸功能,緩解胃炎和胃潰瘍的功效;4、促進疾病恢復:由于鮑魚當中含有?;撬?,所以上呼吸道感染的孩子適當進食鮑魚,能夠加速疾病愈合。但是鮑魚是一種異質蛋白,進食鮑魚時剛開始吃的劑量一定要小,要觀察孩子是否存在過敏反應。同時進食鮑魚的量一定要嚴格控制,以免大量進食蛋白質,加重胃腸道負擔,引起胃腸道不適癥狀。

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