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孕婦可以吃醬油和生抽嗎
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參與醫生
首都醫科大學北京婦產醫院 陳素文 主任醫師

孕婦可以吃醬油和生抽。懷孕以后,孕婦營養非常重要,但是中國的飲食文化,除了營養豐富以外,色、香、味都要齊全。醬油、生抽,都屬于飲食生活中很重要的調味品、佐料,很少有人做飯不使用醬油、生抽。所以對于正常飲食,醬油和生抽必不可少,作為孕婦正常飲食沒有什么太大影響,醬油和生抽都是通過糧食發酵以后生成的。購買的時候,一定要注意品牌,區分糧食釀造的和勾兌的。如果勾兌,要少吃或者盡量不吃。

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