-
收藏
手機看
分享
-
-
用手機掃描二維碼在手機上繼續(xù)觀看
苯甲酸鈉是幾級致癌物
- 苯甲酸鈉是幾級致癌物
-
參與醫(yī)生
青島市市立醫(yī)院 閆春 副主任醫(yī)師

根據(jù)世界衛(wèi)生組織的話,苯甲酸鈉可能屬于二類的致癌物,也就是存在一定致癌可能性的物質(zhì)。人體如果少量的食用,一般并不會導致癌癥的發(fā)生。但是苯甲酸鈉作為一種食品的防腐劑,如果食用量過大,并且人體長期的攝入體內(nèi),則很可能會導致一些癌癥的發(fā)病風險增加。因此臨床上在使用這種物質(zhì)作為食品添加劑時,要嚴格按照規(guī)范食品要求來添加,不易過多的添加這種物質(zhì)。并且人體也不建議長期的食用一些含有防腐劑的食物,以避免癌癥高發(fā)。一般建議人體經(jīng)常吃新鮮的食物,以避免食物中各種添加劑,或者是不新鮮的食物食用后,對于人體造成不良的影響。例如引起胃腸道的反應,引起急性胃腸炎,或者是導致癌癥的發(fā)病風險增加等不良后果。

相關視頻