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泡面致癌是真的嗎,吃泡面有什么危害
- 泡面致癌是真的嗎,吃泡面有什么危害
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參與醫生
青島市市立醫院 閆春 副主任醫師

泡面致癌的說法不是真的,沒有科學依據。泡面是一種方便食品,一般適量食用對于人體并不會產生不良影響,也不會危害到身體健康。但是食用量過大還是會對人體產生損害,雖然不會導致癌癥發生,但是會導致營養不良、高血壓或肥胖等并發癥。泡面中含有過多鹽分,如果食用量過大,會引起人體的血壓升高,增加心腦血管疾病的發生風險。泡面中的營養比較單一,如果長時間吃泡面,就會減少其他營養物質的食用量,從而使食用者出現消化不良、營養不良的情況。而且泡面中含有油炸成分,如果長時間食用,還有可能導致人體肥胖,從而出現其他疾病的發病風險增加。因此,雖然泡面食用后,本身不會導致癌癥的發生,但是食用量過多也對人體不利。

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