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高血脂癥患者可以吃紅薯，紅薯屬于粗糧，含有較豐富的植物纖維，高血脂患者適當(dāng)攝入植物纖維較有好處。植物纖維可以加快胃腸蠕動(dòng)，加快脂質(zhì)在腸道內(nèi)分解，所以高血脂患者可以吃紅薯，還可以進(jìn)食其它粗糧，如玉米、黑米、蕎麥等。高血脂患者在吃紅薯時(shí)需要控制好數(shù)量，紅薯雖然脂肪含量不高，但以碳水化合物為主，1g紅薯可以提供4大卡熱量，進(jìn)食過(guò)多容易導(dǎo)致總熱卡超標(biāo)。如果總熱卡超標(biāo)，人體會(huì)在碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪之間尋求平衡，脂肪堆積增多而導(dǎo)致高血脂癥。高血脂患者除了飲食方面要注意，平時(shí)還要增加運(yùn)動(dòng)，吃完紅薯后可以在飯后1小時(shí)進(jìn)行快走、慢跑等運(yùn)動(dòng)，加快食物分解，同時(shí)增加基礎(chǔ)新陳代謝，促進(jìn)疾病恢復(fù)。