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韭菜小孩能吃嗎
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參與醫(yī)生
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 張玉玲 主任醫(yī)師

小孩可以吃韭菜,韭菜含有的纖維素比較多,如果小孩本身處于腹瀉階段,或者脾胃比較虛弱,一般不建議進(jìn)食韭菜,否則可能加重腹瀉癥狀,或者加重胃腸道負(fù)擔(dān)。便秘的小孩可以適當(dāng)進(jìn)食韭菜,韭菜中含有的粗纖維成分比較多,能夠加速胃腸道蠕動(dòng),對(duì)于緩解便秘有良好作用。韭菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能夠滿足小孩生長(zhǎng)發(fā)育的需要。少部分小孩可能存在韭菜過(guò)敏的癥狀,剛開(kāi)始吃韭菜時(shí)需要少量添加,進(jìn)食完之后要觀察是否伴有過(guò)敏癥狀,如進(jìn)食完韭菜之后,是否伴有口周或軀干部出現(xiàn)瘙癢性皮疹、蕁麻疹。有的孩子進(jìn)食完韭菜后,可能出現(xiàn)過(guò)敏性咳嗽,誘發(fā)過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性鼻炎等癥狀。如果沒(méi)有任何不適,可以逐漸少量添加韭菜量。韭菜中含有草酸,會(huì)影響體內(nèi)的礦物質(zhì)吸收,吃韭菜前要用水焯一下,去除韭菜中的草酸。

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