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早晨空腹能喝豆漿嗎
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 劉正新 主任醫師

對于健康人來講,早晨空腹能喝豆漿。豆漿中有較多的營養成分,大豆中含有豐富的植物蛋白,在做豆漿時放入水做成流食狀態。早晨空腹時喝豆漿,不僅能夠提供能量、蛋白質等營養,同時也能夠愉悅口腔,滿足口味需求。對于特殊人群來講,如患有消化系統疾病,如消化不良患者,或對植物蛋白過敏的患者,建議避免空腹喝豆漿,以及避免喝得過多。可以在早晨喝米粥或吃饅頭后,再喝少許豆漿,多樣化飲食能夠減輕豆漿高蛋白影響導致的消化不良。如果自己進行判斷,在早上空腹喝豆漿后沒有出現不舒服,一天精力都很充沛,即可以正常喝。如果喝后有不舒服,出現惡心、腹脹等消化不良表現,或者出現腹瀉、不耐受等過敏表現,則需要注意少喝、不喝,或者不要空腹喝。

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