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乳清蛋白和蛋白質粉的區別
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參與醫生

乳清蛋白和蛋白質粉的區別,其實就是包含與被包含的關系。蛋白質粉的種類很多,有植物來源的,也有動物來源的。乳清蛋白只是蛋白質粉當中的一個類別。比如蛋白質粉,有可能是以大豆作為原料來制作成的植物蛋白粉,而有些蛋白質粉有可能是由動物性食物作為原料制作成的蛋白質粉。而乳清蛋白是以乳類食物當中的上清液當中提取出的蛋白,稱之為乳清蛋白。由此可以看出,乳清蛋白其實只是蛋白質粉當中的一個類別。如果根據每一個人具體的情況,適當地應用一些蛋白質粉,或者是乳清蛋白,都能夠為機體補充一定量的蛋白質。而蛋白質構成了體內很多免疫物質的原料,因此,對于一些抵抗力低下、容易得一些感染性疾病的人,如果在專業人員的指導下,適當地應用一些蛋白質粉,或者是蛋白質粉當中的一個類別,如乳清蛋白,都能夠為機體補充蛋白質,提高機體的免疫力。

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