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甲亢患者能吃雞蛋鴨蛋嗎
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北京大學第一醫院 楊建梅 主任醫師

甲亢(甲狀腺功能亢進癥)患者能吃雞蛋、鴨蛋,甲狀腺功能亢進癥是高消耗疾病,主要是T3、T4水平增加,導致機體代謝率增加,臨床表現為怕熱、出汗、心率增快、體重下降。對于這種高消耗性疾病,在飲食中應當富含能量、蛋白質和各種維生素。雞蛋、鴨蛋作為富含蛋白質的食物,可以給機體提供優質蛋白,同時也可以適量服用奶、瘦肉等,以補充機體蛋白質的缺失。另外除富含蛋白質,還富含各種礦物質,包括鈣、磷、鎂、鉀等,可以補充各種礦物質消耗。還富含各種維生素,主要是B族維生素和胡蘿卜素,也可以補充甲亢患者維生素的不足,同時雞蛋、鴨蛋不屬于含碘高的食物,能夠放心食用。因此甲亢患者在日常飲食中,可以適當多吃雞蛋、鴨蛋,以補充機體的蛋白質消耗。

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