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含膠原蛋白的食物有哪些
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

含膠原蛋白的食物有以下幾種,具體分析如下:1、動物皮類:雞皮、魚皮、豬皮、驢皮、羊皮當中,會含有一定量的膠原蛋白;2、動物爪類、蹄類:雞爪、鴨爪、鵝爪,還有豬蹄、羊蹄、牛蹄當中,會含有一定量的膠原蛋白;3、菌藻類:銀耳、木耳當中,也含有一定量的植物膠原蛋白;4、豆類:黃豆、黑豆、綠豆、紅豆當中,也含有一定量的膠原蛋白。膠原蛋白構成了皮膚彈性物質非常重要的原料,因此適當地吃含膠原蛋白的食物,能夠讓皮膚變得更加的紅潤、 細膩和富有彈性,進而發揮出美容、養顏的功效。

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