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血糖高的人可以限量地吃葡萄和蘋果。葡萄和蘋果在水果里都是比較有營養(yǎng)的，而且還含有豐富的花青素、微量元素、維生素。另外，葡萄里的升糖指數(shù)高于蘋果，所以這兩種水果，更建議吃蘋果為佳。當然，葡萄也不是不能吃，而是要限量地去吃。蘋果吃的量一般是200克左右，葡萄的量是100克左右，而且，要在兩餐之間加餐吃。選擇吃的時機也比較重要，在兩餐之間，胰島的負擔最輕，而且也可以避免糖尿病患者在吃降糖藥時，易出現(xiàn)低血糖的情況。糖尿病患者或者血糖高沒有達到糖尿病的診斷標準的患者也好，往往都需要飲食控制。在飲食控制時，通常在下一餐吃飯且還沒吃飯時，容易感到血糖偏低或疲乏無力。所以，將葡萄或蘋果等升糖指數(shù)特別高的水果放在兩餐之間加餐吃，即可避免自己在下一餐吃飯且還沒到吃飯時間時，出現(xiàn)血糖偏低、疲乏無力的情況。另外，在兩餐之間，吃了葡萄或蘋果這些水果后，也可以在下一餐吃主食時，有意識地從主食里扣減一份碳水化合物出來，避免一天的總碳水化合物食物超標。因為蘋果、葡萄都是含有一定量的碳水化合物的食物。所以，總的碳水化合物的食物，在吃了主食、三餐和蘋果、葡萄里的總碳水化合物有可能超標，得從主食里去扣減出來。既吃了主食，也吃了水果，也可以補充人體需要的葡萄和蘋果里的多種維生素、微量元素和對身體比較有益的抗氧化的花青素，然后主食適當減少，盡量吃有雜糧占50%的主食，從而可以最大限度地滿足吃的品種多，但還不明顯升高血糖。