- 骨頭湯怎么熬補鈣效果好
-
參與醫(yī)生
上海交通大學醫(yī)學院附屬仁濟醫(yī)院 楊春喜 副主任醫(yī)師
喝骨頭湯并無補鈣的效果，無論怎么熬補鈣效果也不好。由于骨頭內(nèi)含磷較鈣多且磷水溶性高于鈣，磷會競爭性吸收而抑制鈣吸收，不但無補鈣的功效，還會影響鈣的吸收。此外，骨內(nèi)骨髓、脂肪組織較多，熬湯時可發(fā)現(xiàn)湯表面會有大量油脂，大量脂肪可使人體發(fā)胖且提高血脂，導致血脂異常。所以骨折后或存在骨質(zhì)疏松的患者，不建議飲用濃骨頭湯，喝骨頭湯并無補鈣效果，也無法治療骨質(zhì)疏松或骨折。
相關(guān)視頻
-
38613時長01:39
北京中醫(yī)醫(yī)院
-
33069時長01:47
山大齊魯醫(yī)院
-
24494時長01:40
北大一院
-
21186時長01:45
惠州市中心人民醫(yī)院
-
98229時長01:37
北京宣武醫(yī)院
- 68599次播放
- 57030次播放
- 36814次播放
- 85021次播放
- 93126次播放
- 50548次播放
- 57303次播放
- 26498次播放
- 92426次播放
- 43061次播放
- 38384次播放
- 31632次播放
- 43777次播放
- 55454次播放
- 16772次播放
