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骨折術后食用骨頭湯能補鈣嗎
- 骨折術后食用骨頭湯能補鈣嗎
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參與醫生
惠州市中心人民醫院 李國文 副主任醫師

骨頭湯對補充鈣有一定的好處,但因為鈣含量較少,效果較小。據統計,進食250ml的牛奶含鈣量相當于進食28碗豬骨頭湯,所以一般不建議食用豬骨頭湯進行補鈣。另外,由于豬骨頭湯的嘌呤含量較高,容易引起患者痛風發作以及發胖,偶爾進食尚可,并不鼓勵患者天天進食。建議骨折術后早期飲食以清淡、易消化食物為主,中期鼓勵患者進補含磷、鈣較豐富的食物,如蛋、牛奶、瘦肉等。

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