- 結石能吃牛肉嗎
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參與醫生
河南省人民醫院 張祥生 主任醫師

結石盡量少吃牛肉,少吃一些高蛋白飲食,多吃一些清淡飲食。結石分兩種,一種是尿酸結石,尿酸結石多由高蛋白飲食引起,因為高蛋白飲食容易引起尿液里尿酸濃度增加,會引起尿酸結石。像吃一些動物的內臟、海鮮,喝啤酒等,這些高蛋白飲食,都可以增加尿酸的濃度,引起尿酸結石。還有一種結石是含鈣結石,包括磷酸鈣結石、草酸鈣結石、碳酸鈣結石,少吃一些含鈣豐富的食物,包括豆漿、豆腐、菠菜,通過少吃這些食物,降低尿液里邊的尿鈣,預防結石的形成。通過多喝水,增加尿量,減少尿液里邊的各種代謝物質的濃度,可以預防結石的復發,同時對一些小的結石,可以隨著大量尿液的產生,排出體外。大的結石需要進行碎石取石,但是小的石頭還得要通過這些健康的生活方式,把石頭排出來,還要預防取石以后結石的再復發,這都是健康的生活方式,應當注意的一些問題。

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