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減肥多吃蛋白質可以嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

減肥可以適當多吃蛋白質,但不可以不加節制的吃蛋白質。因為在減肥過程當中,如果吃適當蛋白質,能為人體肌肉合成提供豐富原料。而肌肉變得發達時,同等重量肌肉的體積要比同等重量脂肪的體積小。因此在減肥過程當中,適當多吃蛋白質有很好的增肌塑形作用。并且適當多吃蛋白質,再配合引體向上、俯臥撐、仰臥起坐、深蹲等力量型鍛煉,能讓肌肉變得更加發達。而肌肉變得發達時,就能使基礎代謝率提高,進而有助于消耗更多能量,維持機體能量負平衡作用,也能發揮出提高減肥效果的功效。在減肥期間吃蛋白質的量一定要嚴格控制,如果不加節制的吃了過多,就會使蛋白質當中含有的能量積少成多進入體內,也容易以脂肪的形式蓄積造成肥胖。并且不加節制的吃蛋白質,也會加重腎臟負擔,而不利于健康。

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