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寶寶吃豆腐的壞處
- 寶寶吃豆腐的壞處
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參與醫生
哈爾濱醫科大學附屬第二醫院 張玉玲 主任醫師

豆腐含有豐富的植物蛋白和維生素、礦物質,利于寶寶的生長發育。但長期大量食用豆腐會因攝入過多物質而產生不良反應,具體成分如下:1、嘌呤:進食過多的豆腐會導致血液中的嘌呤過多,長此以往會出現痛風或尿酸過高;2、植物蛋白:由于寶寶的胃腸功能還沒有完全發育成熟,消化能力比較薄弱,而豆腐中含有大量植物蛋白,食用過多會加重胃腸道負擔,引起胃腸功能紊亂,例如會出現腹脹、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不良反應;3、皂角甙:這種物質會促進體內碘的排泄速度,長時間進食大量豆腐會導致寶寶缺乏碘,會影響甲狀腺功能,使其出現甲狀腺功能異常,嚴重時可能會干擾寶寶的生長發育。

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