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阿斯巴甜是致癌物質嗎
- 阿斯巴甜是致癌物質嗎
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參與醫生
青島市市立醫院 閆春 副主任醫師

阿斯巴甜是食品添加劑,目前臨床上沒有研究數據證實它是一種致癌物質,適量使用一般不會導致癌癥高發。但是,如果此種食品添加劑過于濫用,則有可能會導致某些癌癥的發病風險增加,或者導致心血管疾病、糖尿病等非癌癥疾病的發生。阿斯巴甜具有一定的甜味,主要用于糕點加工,作為食品添加劑,目前尚沒有具有致癌性的研究報告。但作為食品添加劑使用,有一定的劑量限制,如果超過此劑量,則一定程度上可能會增加某些癌癥的發病風險。此外,阿斯巴甜如果濫用,也可能會導致人體發生糖尿病或者心腦血管疾病,因此,要嚴格按照國家規定來使用阿斯巴甜,避免此種食品添加劑濫用導致的身體損害。

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